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冷链运输的特点有哪些

点击次数:   更新时间:19/05/27 10:43:05     来源:www.rsnsqpcf.com关闭分    享:

  
  冷链运输泛指冷藏冷冻类产品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证运输物的质量,减少产品损耗的一项系统工程。与常温物流相比,主要区别是需要保持低温、需要全程冷链。潍坊到云南物流专线冷链运输对时间、品质、温度、湿度和卫生环境方面有特殊要求,作业较为复杂,主要有三个特点:
  第一,冷链运输提高了运输物的保鲜能力
  与常温运输相比,冷链运输涉及到制冷技术、保温技术、温湿度检测、信息系统和产品变化机理研究等技术,且每种产品均由其对应的温湿度和储藏时间要求,因此不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限,极大的延长了食品的保鲜能力。
  第二,冷链运输具有非常高的效率
  由于冷链物流承载的产品一般为易腐或不易储藏,因此要求冷链物流必须迅速完成作业,保证时效性。各行各业对冷链运输需求的不断提高,冷链运输信息技术作为冷链体系中的重要环节,对其要求也越来越高。因此,在冷链运输中应用先进的物流信息技术,实现运作智能化,提高运作效率,使冷链运输系统上下游之间实现信息共享,流通且顺畅,物流人员能及时了解运输物品的流通的信息,避免物品在配送、运输等过程出现“断链”现象,确保运输物的安全性。
  第三,冷链运输为物品的安全输送提供了保证
  冷链运输为了保证运输物的安全性,加大设备成本的投入。冷链运输中心仓库和冷链车辆的成本一般是常温仓库和车辆的数倍,而且因涉及到食品、药物、化学物品等需要特殊的设施设备,投入大量的资金建设运输渠道。冷链运输为冷藏和冷冻食品建立了一个完整的冷链物流,能对货物进行全程的温度控制,以确保运输物品的安全,而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等。
  潍坊到云南物流专线冷链运输具有非常完善的运输渠道,效率非常高,提升了运输物品的保鲜能力,保证运输物的安全。冷链运输的快速发展,打通了货物运输的渠道,保证了全国各地特色低温产品的流通,为各种类型货物的运输提供了极大的便利。

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